糖醋鱼

作者 心食谱
发布时间 2020-02-21 01:00:16

简介:酸酸甜甜的糖醋鱼很开胃唷^^

材料

鱼 1只,姜 少许,葱.洋葱 适量,蒜 少许,蕃茄酱 2大匙,糖 1大匙,白醋 1大匙,乌醋 1大匙

做法

1、将鱼洗净.擦干。将葱.蒜头.姜洗净后切末。

2、热锅后,将鱼放入锅中煎或炸至金黄色,起锅。

3、姜.葱.蒜头末放入锅中爆香,加入蕃茄酱.白醋.糖.酱油膏.少许的水或米酒煮至浓稠状,即可起锅淋到煎(炸)好的鱼上。

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