法国(巴黎)美食攻略!八家餐厅“推荐”

作者 来源:知乎 张帅
发布时间 2019-04-19 23:46:35

法国(巴黎)美食攻略!八家你无法拒接的餐厅“推荐”

1.Odyssey--在陆地遨游太空

如果你想在巴黎体验一下登上空间飞船的感觉,那么你一定得去Odyssey餐厅。这里是《星球大战》的粉丝的天堂。墙上有平面显示器、方形的窗子,仿佛置身于一艘真正的宇宙飞船中!

然而,栏主给你推荐这家餐厅的独特之处在于,他们菜品称得上巴黎第一流的餐厅。你很少会去一个像非常的餐厅吃饭。这里的装修确实很暗,营造的氛围很有太空科技感,工作人员也非常的幽默。而菜单上各式各样的薄饼和奇怪的语言写的食物名,别有一番风味。

推荐菜品:

1.Caprica 配 火腿、芝士、鸡蛋、沙拉;

2.Aquarius 配 三文鱼、韭菜酱和香葱;

3.Solaris 配 蒙贝利亚香肠、土豆、埃曼塔奶酪和焦糖洋葱;

名字:Odyssey

地址:6 rue Dante, 75005 Paris, France

电话:0177120670

地铁:Cluny-La-Sorbonne

营业时间:周末休息,其余时间营业。从中午12:00~下午15:30;从下午18:00~晚上23:00;

预算:人均15欧元

2.Les Canailles--满足你挑剔的味蕾的最棒餐馆!

Les Canailles这个小酒馆致力于提供美味正宗的法国美食。它于2012年开业,其中两名创业者,Yann Le Pevedic和主厨Sebastien Guillo都曾在著名的米其林餐厅工作过。这个小酒馆既有法国传统的餐馆美食也有皮加勒区的特色美食。

“Canailles”在法语中意思是无赖,如果你想要改变一下口味,可以去这里吃饭。主厨Guillo喜欢时令美食,你不会在1月的时候在这看见草莓,这里的食物都是根据季节变化更新的,都是从市场上新鲜采买。

这里的牛舌配蛋黄酱是主厨Guillo的拿手菜之一,也是店里的招牌之一,是用家禽现场制作的。这里还有美味的鹅肝、煎小牛肉配蔬菜、甜点柑曼怡蛋奶酥等美味佳肴。配上店内精心挑选的葡萄酒,真是一场味蕾的奇妙之旅。

名字:Les Canailles

地址:25 rue la Bruyere, 75009 Paris, France

电话:0148741048

地铁:Saint-Georges

营业时间:周末休息,其余时间营业。每天中午12:00~下午14:30, 晚上19:00~晚上22:30;

预算:人均15欧元

3.Capitaine Fracasse--不只是一间餐厅,而是一场塞纳河上的优雅旅行

Capitaine Fracase不只是一间餐厅,而是一条会带你徜徉在塞纳河上的游船!

店里的菜品非常好吃,由巴黎非常有名的厨师在经营。你会吃到美味的食物,包括一到两套菜品(每套菜品有三种选择:单独的菜品、配红酒、或配香槟),每天的菜品不一样,一套菜品包括三到五道菜。

旅行的起点离埃菲尔铁塔不远。在大约3小时的用餐过程中,不必担心品味美食会错过美景,环形的线路给整个赏味之旅更加的从容而享受。

这个地方极其适合谈恋爱、谈生意以及家庭聚会。如果你想快速游览巴黎的景点并享用美味的晚餐,这里是很棒的选择!

名字:Capitaine Fracasse - Diner Croisiere

地址:Escale de L'ile aux Cygnes | in the middle of Bir Hakeim bridge, 75015 Paris, France

电话:0146214815

地铁:Bir Hakeim

营业时间:每天

预算:人均55欧元起(儿童35欧元)

4.La Grande Cascade--森林中的美味

想象过自己在绿影婆娑的新殖民主义餐厅里享用正宗的法式美食?这个餐厅让你梦想成真。

这家餐厅是个传说,店里的主厨也是。在Lucas Carton(一家位于拉玛德莱娜的二星餐厅)待了近十年后,弗雷德里克·罗伯特选择来La Grande Cascade餐厅当主厨,为客人们提供正宗的法式午餐和晚餐。

这家餐厅午餐时间主要客人是生意人和游客,(如果想要一些私人空间,你可预定一个私人包厢),晚餐主要客人是家庭和夫妻。

这家米其林一星餐厅每天都营业,所有的菜品都是用当季食材制作的。

我最喜欢这家餐厅的一点是桌子之间的距离很宽,可以充分享受与友人聊天不被打扰的乐趣。店内员工会为你提供很好的服务,相信我!所以你想为你心爱的女人或者委托人、供应商营造一个舒适的氛围,这里是个很好的选择。

名字:Le Pavillon de la Grande Cascade

地址:1 allee de Longchamp | Bois de Boulogne, 75116 Paris, France

电话:0145273351

地铁:Porte Maillot

营业时间:每天

预算:人均50欧元起

5.Le Mini Palais--夜巴黎的浪漫

这家餐厅在游客中间不是非常有名,但它是一颗隐藏的遗珠,真的!这个地方特别壮观,内部天花板非常高,,外面有巨大的柱子。

人们的穿着极为讲究,周围的环境也很时髦,如果法国是个王国,宫殿也不过如此了。

你在这里能享受到什么呢?只有法国大厨掌勺的法式大餐,配以极品葡萄酒。

许多企业家会在此逗留,吃一顿长长的晚餐,签订合同,也会有明星在这举办庆功宴。这些确实值得一看。

无论你是第一次或者第十次来巴黎,这里都应该列进你的巴黎最佳餐厅清单中。这家餐厅营业到很晚(凌晨一两点),让你有机会体会夜巴黎的浪漫。别忘了提前预定,记得如果仲夏时分最好预定阳台上的位置哦~让夏日的晚风轻抚你燥热的心,随风而来的钢琴奏鸣曲同你心中的旋律产生共鸣,就让时间在那一刻永驻吧。

对了,别忘了这里鸡尾酒也是堪称一绝!下午或者晚上的时间有提供,试试吧!

名字:Le Mini Palais

地址:3 avenue Winston Churchill | Grand Palais, 75008 Paris, France

电话:0142564242

地铁:Champs-Elysees-Clemenceau

营业时间:全天

预算:人均40欧元起

6.Cosi--全巴黎最懂三明治的餐厅

你想尝尝巴黎最好吃的三明治吗?到这来!如果你想在一个好环境里尝尝上菜快的食物,这里是你的不二之选!

三明治配红酒,菜色简单却是匠心烹饪而成。每一块新鲜出炉的面包都糅杂着意式香草橄榄油的芬芳。无论你是菜蔬至上的素食主义者,还是无肉不欢的饕客,相信我,你都会在这里找到专属于你的情有独钟。

名字:Cosi

地址:54 rue de Seine, 75006 Paris, France

电话:0146333536

地铁:Saint-Germain-des-Prés

营业时间:每天

预算:人均7欧元起

7.Angelina--回到巴黎的旧时光

如果你对老电影中的巴黎痴迷向往,那么这家餐厅的陈设会让你的生活多一些确幸。Angelina餐厅的甜点尤为出名,在二十世纪早期,常受到香奈儿和上流社会的夸赞,这样的一家餐厅一定在你最佳甜品餐厅清单上。

堪比五星级酒店的入口、墙上的模塑和巧克力色的座位会让你着迷。这家餐厅的入口处有一家蛋糕店,店内陈列着美味的甜点(斯特泡芙、闪电泡芙、马克龙等等)。你还能品尝到一些非洲可可制成的美味咖啡。

在你入座后,你就能体会到平易近人的氛围和服务员亲切的服务,这让这家餐厅各位优雅。小饰物和盘子上的细节更是让人哑口无言。你可以随时来这家餐厅,早餐的维也纳甜面包更是会让你垂涎欲滴。午饭或早午饭则是法国吐司、奶油蛋卷、水果沙拉或是火腿蛋松饼。至于晚餐呢,你可以享用火腿面包、鹅肝、三明治鸡蛋宽面或是烤鸡。当然,你也可以其他时候享用以上菜单中的任意菜品。

简而言之,仅是看一菜单就能让你像个小孩一样开心;食物传达出来的艺术足以让你点更多食物,成为回头客!

名字:Angelina

地址:226 rue de Rivoli, 75001 Paris, France

电话:0142608200

地铁:Tuileries,Concorde

营业时间:每天早上7:30 - 晚上19:00/工作日从早上8:30 - 晚上19:00

预算:人均20欧元起

8.Les Pinces - Marais--龙虾终结者的天堂

好吃不贵,价格实惠!提供大众消费价位的高品质、新鲜的龙虾是他们的目标。店内装潢轻松活泼。除了龙虾,自家制作的薯条、酱汁和甜点也都很出彩。


进入餐厅你可以选择一只“整龙虾”,“龙虾卷”(一种热的龙虾三明治)或T骨牛排,随你所愿!最关键的是:它们中任意一道都是25欧元,便宜的离谱,但超级好吃。

至于甜点,选择就比较少了,但依旧好吃到咬手指!栏主推荐:芝士蛋糕、酥烤甜点或巧克力慕斯。栏主个人喜欢“Rachel”做的芝士蛋糕,她是巴黎的顶级主厨之一。想去尽早,因为他们不接受预定哦~

名字:Les Pinces

地址:29 rue du Bourg Tibourg, 75004 Paris, France

电话:+33-9-83564793

地铁:Hotel de ville

营业时间:每天除周一

预算:人均25欧元起

来源:知乎 版权属于原作者

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