强烈推荐这档美食综艺节目!

作者 来源:简书
发布时间 2019-04-16 16:12:48

年刷了很多美食纪录片,也给大家推荐过多部美食纪录片。

今年出品的美食纪录片有一个共同点——

貌似……无论是人气还是评分都不是很高啊。


Netflix出品的美食纪录片《主厨的餐桌》,曾经一度人气很高,评分也高。今年却从9.3的高分跌到了8.7,第四季回归,至今没什么人关注。

虽然不至于是惨淡,但是也有些替它可惜。

作为一个甜点爱好者,对这一季实在是太满意了,蛋糕、饼干、冰淇淋、糖果、面包……天哪。



然而事实是,哪怕是世界上最优秀的烘焙师,都没办法讨好所有观众的胃口。


今天要推荐的这档美食节目就很对味啦!

它用实力证明——无论你是喜欢吃甜吃咸吃酸还是吃辣,它都会让你心服口服,发自内心喜欢它!

没错,就是韩国近期播出的这档9.5分神级美食综艺节目——


《街头美食斗士》


《街头美食斗士》也译作《街头大胃王》。

“大胃王”这三个字,简直就是“下饭”的代名词。


《街头美食斗士》的主持人白钟元是以非常随意、轻松的形象出现在节目里的。

一天到晚,早餐吃这个,午餐吃这个,晚餐吃这个。

录节目像是在休假,十分惬意——


第一集,白大叔在成都。


作为一个韩国人,大叔的中文水平真的很不错了。普通话说得溜,菜单上的字也基本都看得懂。

但真正震惊到我的不是这个,而是——

大叔对咱们国家的饮食文化也深有研究啊!

比如在街边小店等待美食的时候,大叔对着镜头,不急不慢地把锅魁的历史讲给观众朋友们听……


大叔跟着成都人找吃的,一日三餐不重样。

早餐去吃个红糖发糕,还要一瓶豆浆。

吃完后——

大叔:“好吃……早知道买俩了。”

吃货无疑。


去买猪肉锅魁,油锅里呲呲呲响。等待的过程中,镜头贴近金黄的锅盔——

别说是大叔了,观众朋友的口水都要掉啦。


大多数外地人说起成都,不得不提的就是它的美食了。

在成都时,大叔去吃了——

路边摊的鸡蛋炒面。


人气餐馆里的麻婆豆腐。


街角粉屋里的肥肠粉。


祖传老店里的担担面。


等等。

后来大叔要去远近闻名的老茶馆喝茶,在搜寻茶馆的过程中饿了,果断坐在路边餐馆吃了个饱。


鱼香茄子,脑花豆腐,宫保鸡丁……

并不是什么稀奇菜式,可是那声音,那画面,太诱人了。


第二集,大叔去了香港。


大叔搜寻美食很有一套:

听熟人的介绍,或者看哪家店人多,有时候纯粹是因为多年以前吃过,至今念念不忘。

入乡随俗——

与很多人拼桌,吃当地人爱吃的食物。


吃云吞面,吃煲仔饭,吃港式热狗,再去茶餐厅体验一下当地饮食特色。


吃姜撞奶,两大碗吃完,满脸的幸福感。


坐下就点一杯“冻鸳鸯”——大叔一副游客模样,却能熟练地报出名来,简直惊呆老板娘。


第三集,大叔跑到泰国去了。


至于大叔吃了啥,就留大家自己看去吧。

后面还会持续播出,这段时间的下饭综艺就选它啦。


或许很多小伙伴都和我一样,看了第一集前面一小部分就决定要追了。

为什么?

因为这档美食节目不仅仅是下饭,它制作水平也高,整体而言还非常精彩。

观众不仅看爽了,还看服了。

拍摄很棒,剪辑很神,BGM更是好抓人。

还有,如豆瓣用户“赤膊姑娘”所言——

“做饮食的过程收音都是ASRM级别的。”


看这档节目,看着看着都有些惊呆了。

9.5分名副其实。

虽然,很不同意部分韩国人“宇宙起源是韩国”式的蜜汁尬吹,但他们国家的综艺我是非常服气的。


当然,这档综艺节目能够广受好评,优秀的主持人大叔功不可没。


这位大叔“相貌平平”,实际上大有来头。

白大叔曾在韩国真人秀节目《家常菜白老师》中掌勺,带领观众学习制作美味的家常菜。

也曾在《吃睡吃》系列节目中,带领明星成员旅游、觅食,用当地素材做出异国料理。

不仅仅是厨艺大师+综艺咖,白大叔还是韩国“The Born Korea”餐饮集团的老板。


白大叔作为韩国知名的饮食大亨,实力非常深厚,甚至可以说得上是大神级人物了。

然而,白大叔的形象一向平易近人又可爱,被观众朋友亲切地称为——

“白主妇”。


在这档美食节目中,让观众觉得“很下饭”的不仅是食物本身,还有白大叔生动的解说。

不同于一些饮食节目主持人只会说——

“好好吃啊。”

“外焦里嫩。”

“入口即化。”

……

大叔吃麻婆豆腐的时候,是这样解说的:


大叔吃三文鱼沙拉的时候,是这样解说的:


就连吃个番茄面,都被他说得美味无比而且富有层次感。



再看看大叔的表情,完完全全就是一个爱美食又懂美食的吃货模样。


写着写着就饿了。

强烈推荐这档美食节目,大家要是感兴趣的话,赶紧去看看吧。

最后,再来一波图片暴击——







作者:南瓜枫糖小蛋糕

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来源:简书

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